Grillede bananer med chokolade og vaniljeis

Fra Twin Food
(2 stk.)

ingredienser

  • 2 bananer
  • 4 store skumfiduser
  • 40 g chokolade
  • 2 spsk. saltede peanuts
  • 2 kugler god vaniljeis

fremgangsmåde

Skær stænglen (toppen) af bananen af og skær så bananen op på langs. Det er vigtigt at bananen ikke skæres helt igennem, så bananskrællen stadig er intakt i bunden.

Kom bananen i et stykke folie, så bananen ikke vælter. Åbn bananen op, så de andre ingredienser kan fordeles ovenpå.

Hak chokoladen groft og skær skumfiduserne i små stykker. Kom de små stykker skumfidus, den hakkede chokolade og peanuts på bananen. Bananen grilles på en forvarmet grill på 200 grader i ca. 15 minutter.

Servér bananen med en god kugle vaniljeis på toppen eller på siden.

Prøv også

Marinerede laksespyd med sesam 
eller
Grillede grøntsagsspyd

Flere opskrifter fra Twin Food

Det er tvillingerne Laura og Christine, der står bag Twin Food. De to dygtige madbloggere bor i Aarhus og er begge civilingeniører, men bruger madlavningen og bloggen som et frirum i hverdagen. Nyd deres grillede dessert her og find flere gode opskrifter på twin-food.dk

Besøg Twin Food